『 湖北はひとつ 』を合言葉に!   湖北地域農業センターは、広域調整機能を最大限に活用し、湖北地域における農業の振興及び担い手の育成を図り、将来展望の持てる農業構造の確立を目指すと共に、湖北地域の農業・農村の活性化を図ることを目的としています。   KohokuRegionalAgricultureCenter Tel:0749-62-4143 Fax:0749-62-4144 Mail:kohoku-nougyou@tree.odn.ne.jp HP:https://kohoku.webnode.jp/ LINE:@549zxsvy                大暑(たいしょ)... 一年でもっとも暑さが厳しく感じられる頃です。体力を保つために鰻を食べる土用の丑や、各地でのお祭り・花火大会もこの時期に行われ、夏の風物詩が目白押しです。 《 暑気いたりつまりたるゆえんなればなり 》

2023年産米 食味ランキング

2024年03月01日

 令和6年2月29日、2023年産米の食味ランキングが発表されました。

 滋賀県では、近江米「みずかがみ」が4年ぶりに「特A」評価を獲得しました。
 近江米「こしひかり」は、2年連続で「A」評価となりました。


食味ランキングとは
 主な産地品種銘柄について、一般社団法人日本穀物検定協会が炊飯した白飯を試食して評価する食味官能試験に基づき、昭和46年産米から毎年全国規模の産地品種について実施しているものであり、流通するすべてのお米を評価しているものではありません。

ランクを精米袋等に表示する場合の注意点
 精米袋等に「特A」評価を表示される場合は、商品そのものの評価ではありません等の表示を行い、消費者に誤解を与える恐れのないようにしてください。
 不当景品類及び不当表示防止法(昭和三十七年法律第百三十四号)の「不当な表示の禁止」第四条に該当する可能性がありますので、ご注意願います。

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