2025年産米の農産物検査結果

　農水省は9月30日、2025年産米の農産物検査結果（8月31日時点）を公表しました。

　農林水産省が公表した2025年産米の検査結果によると、8月末時点での滋賀県の1等比率は51.7％となり、前年同時期の76.8％から25ポイント低下しました。

 　今年の夏は記録的な高温となり、米粒が白く濁る「白未熟粒」が多く発生しました。さらに、一部地域ではカメムシの被害も確認され、品質の低下に拍車をかけています。

　近畿6府県全体の1等比率は49.8％で、前年の72.0％から22ポイント以上低下しました。滋賀県は近畿の中では比較的高い水準を維持したものの、大幅な減少は避けられず、全国的な傾向と同様に厳しい結果となっています。