「おいしが うれしが」商品開発研修会が開催されます
滋賀県では、県内のイチゴ生産者や、食に関する事業者の皆様とともに、滋賀県産イチゴの新たな活用アイデアを創出し、地産地消を促進するための研修会を開催されます。
「おいしが うれしが」商品開発研修会
~滋賀県産イチゴの可能性を考える~
日 時
令和6年1月29日(月)13:30 ~ 16:00
場 所
滋賀県庁 新館7階大会議室(大津市京町四丁目1番1号)
内 容
1.講演「イチゴ活用のトレンドについて」
講師:太地由美氏(滋賀県農山漁村発イノベーションプランナー)
2.講演「実需者から見た県産イチゴの可能性」
講師:前田省三氏(滋賀県洋菓子協会会長)
3.ワークショップ「県産イチゴの可能性について」
テーマごとに分かれ、アイデア出しのグループワークを行います。
※閉会後に15分程度、交流・名刺交換の時間を設けます。
参加費
無 料
定 員
50名
申込方法
しがネット受付サービスの専用ページ(https://ttzk.graffer.jp/pref-shiga/smart-apply/apply-procedure-alias/23gc00120101/door)、もしくは下記商品開発研修会 開催チラシの裏面様式により、メール・FAXにてお申込ください。
申込された方には受付期間終了後、ワークショップのグループ分けについてご案内させていただきます。
申込期限
令和6年1月12日(金)
※定員50名になり次第受付終了となります。
お問合せ先
滋賀県 みらいの農業振興課 食のブランド推進室
TEL:077-528-3891 MAIL:gc0101@pref.shiga.lg.jp
JAレーク伊吹 特産振興課 〒526-0828 長浜市加田町3143 TEL 63-2108 FAX 64-2085
JA北びわこ 営農振興課 〒529-0342 長浜市湖北高田町753-2 TEL 78-2415 FAX 78-2422